반응형 일반131 [기업] 특권이 아닌 동행, 프랜차이즈 2026년 8월 공정위가 다비치안경체인에가 과징금(14.77억) 부과와 시정명령을 내렸는데, 특정상품의 판매비율을 강제함에 따른 제제는 가행사업법상 최초 사례이다. 과거 매출액·판매수량 목표를 강제한 행위를 제재한 경우는 있었다. 자사브랜드(PB) 매출을 올리기 위해 가맹점별로 특정상품의 목표판매 비율을 설정했으며, 매월 목표 미달시 페널티를 부여했다. 1회 미달 : 워크숍 참석2회 미달 : 회생계획서 제출3회 미달 : 가맹해지대상 공문 발송(가맹종료위원회 참석) 프랜차이즈 모델에 적용하기에는 무리한 패널티로 보일 수도 있다. 목표지표에는 전략상품(10만 원 이상 안경테, 누진기능성 렌즈 등)이 포함되었으며, 가맹점주의 노력으로 본사로 귀속되는 이익(차액가맹금·판매장려금)이 급증(쏠림)한 것으로 판단한 .. 2026. 8. 22. [음식] 말도구 모양의 빵, 베이글 2005년 1월 보스턴 어학연수 중에 인상적인 장면이 있었다. 구체적인 지명은 기억나지 않지만, 아침이면 보스턴 시내의 한 베이글 가게에 사람이 북적거렸다. 갓 구워낸 베이글은 다소 거칠었지만 바삭했고, 개인적으로 미국식 베이글의 이미지로 남아 있다. 당시 국내에서도 던킨도넛의 베이글과 커피는 뭔가 핫한 느낌을 주는 아이템이었으며, 특히 따뜻한 베이글 위에 녹은 크림치즈의 맛이 알려지기 시작했던 시점이었다. 하지만 던킨의 베이글은 뭔가 소프트한 느낌이었다. 보스턴에서 바삭하게 토스트된 시나몬 베이 위에 크림치즈를 두툼하게 올려 한 입 먹었을 때의 느낌은 신세계였다. 한 손에는 베이글이 담긴 종이봉지, 나머지 한 손에는 김이 모락모락 올라오는 커피를 픽업하여 바삐 나가는 현지인들의 모습은 제대로 도시인이었.. 2026. 8. 21. [기술] 반드시 남는 흔적, 로그 2025년 11월 쿠팡직원이 고객(3천만 명 이상)의 개인정보를 유출한 사건이 발생했는데, 경찰은 제출받은 서버로그기록을 통해 범행에 사용한 IP(이메일)를 확보·추적했다고 한다. 2025년 상반기에 일어난 SKT 해킹사건(USIM 정보)과 관련해서도, 사이버수사대가 SKT시스템 내 악성코드와 서브로그기록을 분석하면서 IP를 추적했다. 인터넷 활동은 사용자가 모르는 사이에 막대한 데이터를 생성하게 되는데, 전문가들은 이러한 활동을 추적·확인이 가능하다.로그·IP는 인터넷 사용의 투명성을 확보하는 중요한 요소이다. 로그(Log)는 사용자가 인터넷에서 수행하는 행동을 실시간으로 기록한 정보로, 이는 단순한 웹사이트 방문기록을 넘어서 복잡한 사용자 행동패턴을 포함한다. 각 커뮤니티가 저장하는 로그정보에는 특정.. 2026. 8. 21. [음식] 창자가 아닌 위, 양 장호왕곱창은 메뉴로 유명한데, 손님들이 수시로 양을 짤라 달라고 하여 붙여진 이름이라고 한다. 김치찌개가 끓기 전에 냄비뚜껑 위에 삶은 양 부위를 올려 주는데, 식사 전에 소주 1병을 마시기에 적합한 안주로 유명했다. 장호왕곱창에서도 점심시간에만 짤라를 판매하고 있다. 장호왕곱창 본점은 원래 서소문 중앙일보 건너편에 위치했었는데, 재건축이 진행되면서 근처(경찰청 북쪽)으로 이전했다. 개인적으로는 회사 근처의 역삼점을 자주 찾는다. 서울에서 유명하다는 곱창집에서는 보통 1판에 곱창·대창, 그리고 여러 부위의 위들이 담겨 나온다. 소의 위는 다음으로 구분된다. 제1위 반추위(양) : 가장 큰 부위제2위 벌집위(벌집양) : 가장 작은 부위제3위 겹주름위(천엽·처녑)제4위 주름위(막창·홍창)양(洋, 반추위)는.. 2026. 8. 19. 이전 1 2 3 4 ··· 33 다음 반응형