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[음식] 말도구 모양의 빵, 베이글 2005년 1월 보스턴 어학연수 중에 인상적인 장면이 있었다. 구체적인 지명은 기억나지 않지만, 아침이면 보스턴 시내의 한 베이글 가게에 사람이 북적거렸다. 갓 구워낸 베이글은 다소 거칠었지만 바삭했고, 개인적으로 미국식 베이글의 이미지로 남아 있다. 당시 국내에서도 던킨도넛의 베이글과 커피는 뭔가 핫한 느낌을 주는 아이템이었으며, 특히 따뜻한 베이글 위에 녹은 크림치즈의 맛이 알려지기 시작했던 시점이었다. 하지만 던킨의 베이글은 뭔가 소프트한 느낌이었다. 보스턴에서 바삭하게 토스트된 시나몬 베이 위에 크림치즈를 두툼하게 올려 한 입 먹었을 때의 느낌은 신세계였다. 한 손에는 베이글이 담긴 종이봉지, 나머지 한 손에는 김이 모락모락 올라오는 커피를 픽업하여 바삐 나가는 현지인들의 모습은 제대로 도시인이었.. -
[역사] 거친 정치, 고구려 왕조국가에서는 지배층(특히 왕족) 간의 내전이나 피지배층의 반란은 수시로 일어났다. 하지만 신하가 무력으로 군주를 갈아치우거나 정권을 완전히 장악한 사건은 왕조의 근간을 흔드는 일이었기에, 명분이 필요했다. 고구려 정치는 연개소문(순노부 출신) 집권 전까지 귀족연합체제를 유지했는데, 다음 5부 출신의 귀족들이 권력을 나눠 가졌다. 계루부(桂婁部, 훗날 내부·황부) : 왕실가문(주몽 집단)소노부(消奴部, 서부·우부) : 과거 왕실가문절노부(絶奴部, 연부·후부) : 계루부와 혼인동맹(왕비 배출)순노부(順奴部, 동부·좌부) : 군사·외교적 요충지 담당관노부(灌奴部, 남부·전부) 주몽은 개인(고구려 시조)이면서, 집단(부여계 이주민 세력)을 의미할 수 있다. 소노부가 계루부에게 주도권을 넘긴 계기는 선진문물(.. -
[기술] 반드시 남는 흔적, 로그 2025년 11월 쿠팡직원이 고객(3천만 명 이상)의 개인정보를 유출한 사건이 발생했는데, 경찰은 제출받은 서버로그기록을 통해 범행에 사용한 IP(이메일)를 확보·추적했다고 한다. 2025년 상반기에 일어난 SKT 해킹사건(USIM 정보)과 관련해서도, 사이버수사대가 SKT시스템 내 악성코드와 서브로그기록을 분석하면서 IP를 추적했다. 인터넷 활동은 사용자가 모르는 사이에 막대한 데이터를 생성하게 되는데, 전문가들은 이러한 활동을 추적·확인이 가능하다.로그·IP는 인터넷 사용의 투명성을 확보하는 중요한 요소이다. 로그(Log)는 사용자가 인터넷에서 수행하는 행동을 실시간으로 기록한 정보로, 이는 단순한 웹사이트 방문기록을 넘어서 복잡한 사용자 행동패턴을 포함한다. 각 커뮤니티가 저장하는 로그정보에는 특정.. -
[기업] 호텔 프랜차이즈화, 에셋라이트 과거 글로벌 호텔체인들은 과거 하드웨어(실물자산)을 직접 매입·개발·소유·운영하는 부동산업에 가까웠는데, 이를 오너-오퍼레이터(Owner-Operator) 모델 내지 에셋헤비(Asset-Heavy)라 한다. 하지만 2010년대를 지나면서 에셋라이트(Asset-Light, 자산 경량화) 전략으로 전면전환되면서, 자산보유 대신 소프트웨어(브랜드·운영권)에 기반한 수수료를 받는 플랫폼·지식재산권(IP)업이 되었다. 쉽게 말해 프랜차이지 본사처럼 변하고 있다. 에셋라이트 전략의 큰 강점은 브랜드 확장성(Scalability)인데, 과거처럼 대규모 건설비용(시간 포함)을 부담하지 않기에 브랜드 포트폴리오 다각화와 객실 확보가 매우 빠르고 규모의 경제를 실현할 수 있다. 고정비(인건비·감가상각비 등) 리스크를 하드.. -
[사법] 형사조치 가능한, 직장 내 괴롭힘 사회적으로 알려진 직장 내 괴롬힘 중에 태움이 있다. 태움은 선배간호사가 신입간호사를 교육하는 과정에서 길들이는 규율을 지칭하는데, 영혼이 재가 될 때까지 태운다는(괴롭힌다는) 의미이다. 주변에 30대 초반에 간호사 직업을 그만 둔 이가 있다. 간호학과 커리큘럼이 의학과 못지 않게 방대하다는 자부심과 함께 어려운 공부를 마쳤지만, 대학병원 응급실에서 불과 5년 근무하다가 미련 없이 그만 뒀다고 한다. 간호사의 열악한 근무환경은 후배양성에 많은 시간·신경을 소요할 수가 없으며, 육체적·정신적 과부하 상태에서 스스로의 컨디션 관리하기도 벅찰 것이다. 결국 자신이 살려고, 남을 태우는 착취구조가 자리잡게 되는 것 같다. 근로기준법상 직장 내 괴롭힘 행위 자체만으로는 가해자를 직접 형사처벌하는 조항이 없다. 하..
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